Tussilago

När du ska steka lök till spenatsås och vill att den ska bli riktigt mjuk och härlig men inte bränd.

Gör följande:

Häll på vatten så att den lite smått kokas och blir mjuk och god.


Karin frågade mig i veckan hur jag kunde alla sånna här småtips, typ som att jag hade en droppe olivolja i när jag rostade mina solroskärnor för att slatet skulle fasta.

Tyvärr har jag inget bättre svar än att jag faktiskt är en naturbegåvning.

Somliga är bra, andra är dåliga.

Jag är bra, helt enkelt!